今天星期三是我们印度同胞的新年也就是Deepavali，也就是说我们有公共假日啦 《欢呼》
今天约了朋友们去庆祝其中一位朋友的三十大寿...哈哈哈
平常我们庆祝生日都会是吃晚餐，可是因为朋友要带孩子所以我们就约吃午餐
今天的我们来到了Sin Ming的工业区，说真的如果不是朋友说来这里吃
我猜我不会知道这里面有一间餐馆的...
我们来的当天下起了毛毛细雨，所以没时间拍餐馆的内外部 (借口，明明是要逗小孩..哈哈哈)
所以就只好用口述的吧！
餐馆的面积蛮大的，分内外两个部分，内部就是冷气的外部当然就只有风扇咯！
没有认真去数到底有几张桌子，不过在我看来最少有二十张
虽然蛮大的，还是奉劝大家make reservations吧...因为我们一点到那边虽说没有客满可是还是蛮多人的
其实这间餐馆还满意特色的，因为食物很fusion，餐馆该有的都有
海鲜有生蚝，龙虾，螃蟹的；肉类的话牛羊鸡猪鸭都有，还有satay呢...
所以还不是应该要吃的都有了...哈哈哈
进入正题啦！介绍我们点的菜啦...
第一道我觉得很奇怪的就是牛啦...吃中餐的我们突然跑出一个牛肉，真奇怪 @_@
肉质很鲜嫩，口感很好加上分量很大...
看见肉旁有三碟酱吧 - 黄芥末，辣椒酱和盐
我三个都没有沾，因为我喜欢牛肉的原味那个才是真正好吃的味道
还好第一道菜已经出了牛肉，接下来就是纯中餐的唷!!
这道三色苋菜味道也很不错，不会煮的很烂咸度也刚好，不会因为咸蛋或皮蛋的味道而变得怪怪的
再来的就是新加坡式福建面，会叫这个绝对是个美丽的错误因为我一直认为是马来西亚式黑黑的福建面 (啊啊啊...太久没有吃马来西亚的，想念啊)
这个呢，味道怎么说好啊!因为我没有什么吃到这个耶!因为想着是马来西亚的，看见这个直接失望所以没吃...哈哈哈...谁有去吃了告诉我们味道吧!!
又是肉类，男人真是无肉不欢吗？
这道菜叫猪颈肉可是看上去就是三层肉啊! 这道不是很喜欢因为觉得偏甜，肉质是不错的
将将将.......
重头戏来也，就是螃蟹啦 (❤ ω ❤)
当时餐馆有在做促销【买二送一】一只SGD38 所以三只SGD76
不只促销好康的，还有可以三只螃蟹全煮不一样的口味哦 《大大力拍手》
第一道我们点了咸蛋的，因为有些不会吃辣加上咸蛋螃蟹是经典啊!!
不要以为便宜没好货哦，这螃蟹的口感很好很新鲜哦...
肉很扎实咸蛋味道也很够啊!!
再来是螃蟹必点，辣椒螃蟹
肉质没话说的，辣椒味不错，酱汁不会水水的
这道是新尝试，蒜头螃蟹
看见蒜头很多有些可怕吧!!其实味道一点都不可怕，很好吃
虽然蒜头很多可是螃蟹只带有淡淡的蒜香，不会很重口味
有辣椒螃蟹就一定会有它 - 馒头
他们俩简直就是形影不离，不能离开彼此啊...哈哈哈
这家的馒头不是那种小小颗的，是大粒的而且一点都没有油腻感
这个很很很好吃呀!! 很软加上一层一层的，单吃已经很美味了配上辣椒螃蟹的酱，你们去尝试吧!!
New Ubin Seafood
Block 27 Sin Ming Road (behind Block 26), #01-174
Sin Ming Industrial Estate Sector A, Singapore 575680
Operating Hour:
(Closed for lunch on Mon)
LUNCH – Tue – Fri: 11am – 2pm; Sat, Sun & PH: 11.30am – 2.30pm
DINNER – Daily: 5.30pm – 1030pm
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